2回目のピクルス。

10月になり、ここも秋らしくしたいと思ってたんですよ。
というわけで、とりあえずテンプレのデザイン変えてみました。
素材はchaton noir さんでお借りしました。

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というわけで、ピクルス2回目～。
ピーマンを買ってきた日にピーマンを大量にもらってしまったのでｗ

パプリカピクルスはよく聞くけど、ピーマンはタブーなのかしら？



【漬けた野菜】
ピーマン　超LLサイズ1個
たまねぎ　半分
にんじん　3分の1くらい

【ピクルス液】
ワインビネガー　100ml
水　　100ml
砂糖　小さじ2
塩　小さじ1
ピクリングスパイス　小さじ1
粒黒こしょう　　5個くらい

前回作ったピクルスがすごーく酸っぱかったので、今回は水の量を増やしてみました。
やっぱり酸っぱいけど　（；^ω^）

カレーの付け合わせにしようかな～


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