三五八漬け復帰。

こっちに越してくる時、実家の冷蔵庫においてきていた三五八床。
ようやく取りに行って、三五八漬け復帰しました。



先日、舟入市場へ行った時にゲットした隼人瓜が今回のメイン。
ほんのり甘くて、シャクシャクした歯ごたえがたまらん～♪



今回買った隼人瓜。
2色セットでした（笑）

緑色の方を三五八漬けに、白い方はぬか漬けに。



つい最近まで知らなかったんだけど、隼人瓜ってブラジル原産なんですね Σ(ﾟДﾟ)
煮たり炒めたりしても、とても美味しいとか･･･

「漬物にすると美味しい野菜」を探してるときに出会ったのが、隼人瓜。
てっきり生食メインなんだと思い込んでいました。

隼人瓜、今年はこれで最後かなぁ･･･
これからは、カブ・ダイコン・にんじんのターンになりそうな予感～♪


* にほんブログ村　* 人気ブログランキング　* 広島ブログ
* ブログセンター

ダーツブログ　　　　　『つぐさんのへっぽこダーツ日記。』
ニコニコ動画ﾌﾞﾛｸﾞ　『つぐさんのニコニコ動画備忘録日記。』